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風我里スタッフの日記

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アボカドは私の大好きな食材の一つです(*^-^*)
アボカドがあれば絶対美味しい料理ができるのも
嬉しいです♡

アボカドは「森のバター」と言われていてものすごく栄養価も高く美容にもめっちゃ効果的です!

しかも
味もまったり濃厚たまりません!!

ローストビーフもエビも玉子も大好きですが、アボカドも負けてません!
そんなアボカドを使った簡単に」美味しくできる料理♡

これですね!!!!

アボカドパスタ

もう、たまりません!!
最後に刻みのりをかけて和風で仕上げてみました(*^-^*)

アボカドのおいしさ、濃厚さだけで味わえます!!!

大好評でいただきました(*^-^*)

外構エクステリア工事のご用命は風我里へ!
たまには営業文句も入れてみました(笑)

こんばんは!
今日はハロウィーンということで!
私もハロウィーンっぽいことしてみました!

カボチャやら、さつまいもやら
そんな料理もいいですが

やっぱりこれですね!!!
ハロウィーンメイク

ハロウィーンメイク♡

渋谷には行かないですが
ちょっとだけはじけてみました♡

皆様もお家でお庭でハローウィンを満喫してくださいませ!

今年大活躍の卓上ホットプレートでみんなでパーティーしました!!
今はやりの「ギョパ」ですね!

でも私は今日は時短でこんなんにしました!

棒餃子ビフォアー

棒餃子ですね!
包まなくていいので時短です。しかも美味しい♡
お肉は挽肉ではなく鶏胸肉のそぎ切りに中華の味付けをしたものです!

焼くとこんな感じですね♡

棒餃子アフター

美味しくいただきました♡

ちょっと前に秋限定のストロングゼロが出ました!
これですね!

ストロングゼロ梨

ストロングゼロ梨!

梨感満載ですごく甘くて梨のおいしいとこ取りです!!
梨味のを飲んでたらホンモノを食べてみたくなって
冷蔵庫にあった梨を剥いちゃいました♡

梨を剥きました

どちらも美味しくいただきました♡

最近、自分の料理の幅がやっと広がってきて
麻婆豆腐を自分で作るのに馴れてきました(*^-^*)

甜麺醤とか使っちゃいますよ!まぼちゃんやクックドゥとは違った手作りのおいしさ♡

麻婆豆腐

やっぱり愛を込めて作るお料理は美味しくなりますね♡

先日、近くのスーパーに買い物に行ったらすごく面白い商品が出ていました(*^-^*)
試食させてもらったらすごく美味しくてついつい買ってしまいました!

「旨!なべしゃぶ」

旨!なべしゃぶ
柑橘醤油つゆ味ですね!!

今夜も夕ご飯が楽しみです(*^-^*)

秋になると食べたくなる、秋限定のスイーツと言えば

「モンブラン♡」

モンブラン

フツーツタルトと並んで心引かれる1品です!!レアチーズケーキも大好きですが♡(*^▽^*)

と、言うわけで、今現在、いただいたたくさんの栗を使って
モンブランの元のマロンペーストを製造中です(*^-^*)

大好きなスイーツを作るのって楽しいですね(*^-^*)

先日買った卓上ホットプレート!
大活躍しております!

今日はこんな感じです♡

焼き肉チーズパリパリピザ

私の大好きなブロガーさんのレシピ本に載ってる1品です!
レシピはこちら♡

レシピ

めちゃくちゃ面白いし美味しいしおすすめです♡

今日も美味しい夕ご飯をいただきました♡

オムライスが好きすぎて
オムライス日記第二弾です。
じゃん♡

ふわとろオムライス

まさに、オープンタイプのふわとろオムライスですね(*^-^*)
このお店は行列のできるカフェで頼みました!
「悩んでも、結局オムライス」
この言葉は私の中では定番です。

実は!!
白米が大好きなので、
中身はバターライスがいいんですけど
ケチャップライスがやっぱり主流ですね。

ここのお店のオムライスも美味しくいただきました♡

ごちそうさま♡

私はオムライスに目がありません(*^-^*)

どのお店でも結局オムライスを頼むことが多く、
美味しいオムライスのお店は
是非とも制覇したい感じです(*^-^*)

最近行ったオムライス専門店のオムライスです!
どうぞ♡

オープンタイプオムライス

これは、上に乗ってるオムレツの真ん中を切って
「パカー」って開いて、中がとろとろタイプのオムライスですね!

お味も美味しいし、サブでついてたデミグラとんかつもとっても美味しかったです♡

オムライスは果てしなく極めたいです!

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外構工事、エクステリア工事、お庭づくりのことなら、滋賀の「風我里」へ。エクステリアデザイナーがお客様のご要望をカタチにします。

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