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風我里スタッフの日記

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焼きそばは、私の大好きな料理のベスト10に入るほどの料理です(*^_^*)

焼きそばって、家庭の味が反映されるし、屋台の味を追い求めて料理好きがこぞって挑戦する一品だと思いませんか?

私は、お祭りの屋台でも作り方をしっかり観察して美味しい焼きそばを作るために日々研究しています(笑)

焼きそばが
美味しくできた翌日の料理と言えば!!!

これですね!

そば飯

「そば飯♡」

私、これが大好きなんです(*^_^*)

ご飯と焼きそばの絶妙なマッチ♡

たまらないですね(*^-^*)

目玉焼きか、薄焼き玉子で巻くか悩むとこですが(笑)

ここは目玉焼きでいきましょう♪

年中ダイエットしている私としては
炭水化物はセーブしたいところです。

夕ご飯は一切炭水化物はとりません(*^_^*)

朝ご飯と昼ご飯はたくさん食べますが(*^_^*)

でも!!

ついついフードコートに行くと誘惑されちゃうお店がありますね(*^_^*)

たこ焼き屋さんの「銀だこ」です。

銀だこ

この際、少しくらいいいですよね(*^_^*)

数日前、ちょっと遠出して「猫カフェ」なるところに行ってきました!!
猫カフェ看板娘

看板猫ちゃんが寝てますね。

ワンドリンク、お菓子付きで1時間900円くらいで猫ちゃんたちとふれあえます(*^_^*)

でも、わんこちゃんと違って猫ちゃんはなかなか寄ってきませんね(^_^;)

それでも、お膝に乗ってくれる子もいて癒やされました(*^_^*)

猫カフェ机の上

ひそかにお菓子も猫ちゃんの形をしていました(*^_^*)

かわいらしいですね(*^_^*)♡

今日はお友達からもらったお土産です。
珍しいお土産です。

沖縄からはるばる私の元に来てくれました。

何でも、12個入りのアソートだったみたいですが、

私のとこにきたのはこれです。



シークヮーサー味のブルーシールアイスです(*^_^*)

すっごくさっぱりしててとっても美味しかったです(*^_^*)

沖縄は美味しいものがたくさんあって大好きなところです。
また行きたいなあ(*^_^*)

ちょっと昔の写真になりますが、かわいらしい画像があったので
今日はこちらを載せたいと思います(*^_^*)

私、こうみえてお料理が好きなんですが、
たまにはスペシャルにこんなの作っちゃいます(*^_^*)

じゃん♡

お寿司でケーキ

お寿司のケーキです(*^_^*)

マグロやサーモンをバラの花みたいに組み立てて飾るだけなのですが、なかなか可愛く仕上がります(*^_^*)

いくらも使わずに筋子をお湯でほぐして使いました(*^_^*)

たまにはこんなケーキもいいですね(*^_^*)

私は、玉子が大好きです(*^_^*)

コレステロールがどうとか、いろいろ言われてましたが、最近の研究では玉子を1日1個とか、
関係ないみたいです(*^_^*)

嬉しい限り!!
玉子好きにはたまらない情報ですね(*^_^*)♡

もちろん、ゆで卵、目玉焼き、玉子炒め、スクランブルエッグ・・・色んな調理方法がありますが、
私はこれが大好き!!

卵焼き

玉子焼き、もしくはだし巻き玉子ですね(*^_^*)

各家庭それぞれの味があって面白いですが

結局、自分の親の味が1番美味しいと思ってしまいますね(*^_^*)

私もお母さんに伝授してもらい、最近やっと身についてきました。

さらに、切り方を工夫すると、こんな可愛くなります。

ハートの卵焼き

可愛い玉子焼きで愛を伝えたいですね♡

まるちゃんのリードがだいぶいたんできたので、
まるちゃんのリードを新調しました(*^_^*)♡

とっても似合ってます(*^_^*)



濃いピンクがまるちゃんにお似合いです(*^_^*)♡

まるちゃんも噛みちぎろうとしたりすることもなく

まるちゃんもお気に入りみたいで嬉しいです(*^_^*)♡

最近、ショッピングモールでよく見かける、おひつに入った海鮮たっぷりのおひつご飯、私、大好きです♡

先日ランチに行ったときはこれを食べました!

じゃん♡
おひつご飯

私は甘エビが大好きなのでこれにしました(*^_^*)

「甘エビ明太子のおひつご飯」ですね!!
うーん!!めっちゃ美味しそう(*^▽^*)

甘エビと明太子なんて無敵の組み合わせですね!!
だしを入れたり、薬味を工夫したりして色んな食べ方で楽しめるのがめっちゃ楽しいです(*^_^*)

また食べに行かなくっちゃ(*^_^*)♪

秋雨が長く続いています(^_^;)

こんな日は作りたくなりますね。お菓子作りです(*^_^*)

ドライオレンジを細かく砕いてクッキー生地の中に練り込みます(*^_^*)
そしてハートで型抜き(*^_^*)

オレンジが引っかかってなかなか難しいです(^_^;)

で、低温でじっくり焼きます!

ドライオレンジのハートクッキー

すっごく美味しくできました!!オレンジの風味がすごいです!!また作らなくっちゃ(*^_^*)

ラッピングしました♡

ずっと長い間大事にコレクションしていた宝物がありました。
この子たちです(*^_^*)♡

ふんわり境月

石原さとみちゃんがCMしている「ふんわり境月」シリーズですね(*^-^*)♡

「ライチ」「ゆず」「白ブドウ」「みかん」ですね!!
炭酸で割ってもストレートでロックで飲んでもとっても美味しいんです。
でも、このたび、手放すことにしました。

心に決めたことがあり、その下準備です。
お友達にもらっていただいたのですが、とっても好評でしたよ(*^_^*)

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