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風我里スタッフの日記

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お気に入りのお店の
メインのお料理で
今日は一筆。

私は料理が好きなので
いつも
どんなときでも
口に入る料理を研究してます。
味わいや
隠し味
味の復活も考えてしまいます。

最近
かなわないなと思うのが
素材の味です。


素材の味まで
生かせるような
そんな
お料理好きになりたいです笑

今日から11月。

今年も後60日近くしかありません。
日に日に時間が過ぎていきますね(^_^;)


最近、また長浜に行ってきました。
私の大好きな
これ(*^-^*)



またまた
おいしくいただいちゃいました(*^-^*)♡

今日は
10月の最後の日です。
明日は11月。
今年も早くも終盤じゃないですか(^_^;)
早い・・・(^_^;)

そんな今日は世の中、ハロウィーンです!!
ちょっと前に比べて盛り上がりが控えめになった気がします笑

私も仮装とかしてたな笑

今日はちょっと前の友達の写真を。


こー言う人、見かけなくなりましたね笑



めっちゃすごい光景です(*^-^*)

これ

実は全部偽物(笑)

でも!!!!

めっちゃときめいちゃいますね♡

新美南吉は
私の好きな作家さんです(*^-^*)
「手袋を買いに」「ごんぎつね」は鉄板ですね(*^-^*)


そんなごんぎつねの標本です。


標本なのにかわいらしい(*^-^*)


人間と動物の共存はいつの時代も
考えさせられますね。

こんばんは(*^-^*)

今日は
私の1番大好きな目玉焼き!!!!



1人で1個じゃ物足りないので
最終的に
3つ(笑)

玉子は
無敵食材ですね(*^-^*)



秋らしく
栗をたくさんいただいたので
煮てみました(^_^;)


料理得意ですけど

栗は結構難関で(^_^;)

右手の中指の神経を損傷しちゃいました(^_^;)

栗の調理には注意です(*^▽^*)

私は
昔からコスモスが大好きです。

なにがどうって訳じゃありませんが
あの清楚な感じ
、秋の風に揺られる感じ、
繊細で、ちょっと刹那的な感じ。でも、儚くても真剣な感じ。



コスモスって
私のロマンです(*^-^*)

今日はむしむしして暑いですね!台風のせいかなあ?

そんな少し暑い日の今夜は

すっきりさっぱり
こちら(*^-^*)



柚子&すだち(*^-^*)

うちにもホンモノのすだちがあります(*^-^*)
最近大好きです♡

先日イケアに連れて行ってもらいました(*^-^*)
イケアでやっていたのが
ザリガニスペシャル(笑)



ザリガニって
まずくはないけど
よくわからなかった(笑)

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