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風我里スタッフの日記

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今日も、
朝は寒いですが
昼間になるとずいぶん日差しが暖かいななんて思う日が増えてきましたね(*^-^*)

今週末は3月中旬並みに暖かいらしいです。

でも
ほんの1ヶ月前は
こんなん(*^-^*)



雪がめちゃ降りましたね。

私は寒いのが苦手なので
早く春になって欲しいです。

ずっとやってみたいと思っていたことを
最近やってみました。

それは「土鍋でご飯を炊く」です。

なんとなくハードルが高くて
美味しいと聞いていましたが
なかなかできず。

でも重い腰をあげて
やってみました(*^-^*)


お米を洗って少しざるに揚げておいておきます。
で、土鍋に入れて水を入れます。

そして
火にかけます。
沸騰するまで加熱して
その後15分弱火で。
10分蒸らして
完成です!!





もっちもちで美味しく炊けました!!
お焦げもありますよ♡
また土鍋ご飯しなくちゃ(*^-^*)

京都のお土産をいただきました(*^-^*)



冬限定のリンゴのおまんじゅうですね。
季節によってアイテムが替わる
季節限定のおみや。

同じお店でも何度も楽しめて
もらった方も嬉しいですね。

温かいお茶と一緒に
冬の限定の味覚を
味わいました(*^-^*)♡

最近のLINEのキャラクター、めちゃ可愛いですよね(*^-^*)
私はお気に入りのキャラクターが2つあります。

スタンプとか欲しくなっちゃいますよね。

アンテナショップがでると
行きたくなっちゃいます。

その1つがこの子



「うさまる」

めっちゃのーてんきなこのキャラが大好きです(*^-^*)

私もこうなりたい(*^-^*)

まるちゃん
おねむです(*^-^*)



お膝でぐっすり(*^-^*)

可愛いです!!

寒い日は
私もまるちゃん乗っけてると暖かいです(*^-^*)

今日はなんだか
早い節分でしたね。
なんか恵方巻き食べたはいいけど
もうあんまりみんな方位とか気にしてない

なんなら私、普通に何個かに分けて食べました(*^-^*)

さて、
2月になりましたね。

2月といえばバレンタイン!!
さあ(*^-^*)♡
どうしましょうね!!

あと10日間くらい悩むのも幸せですね(*^-^*)

ちょっとした差し入れに
いただきました(*^-^*)



おいしいチョコレートって
めちゃテンションあがりますよね(*^-^*)

もうすぐ
バレンタインです。

なんだか
ドキドキしますね♡

お気に入りのお店の女将さんに
こんなステキなお土産をいただきました(*^-^*)



ワインに合うラスクです。

あけてみると
サラミやハーブなんかが入ったラスクです。
赤ワインに合いそうです。

美味しくいただきました♡
ありがとうございます♡

最近お気に入りのワインがあります。
毎日飲むので
コスパも重視。

チリのサンタやアルパカをよく飲んでましたが
ここ1ヶ月はこの子が多いです。



今もこの子を飲んでますが
イタリアの子ですね。
フレスケッロ ロッソ

メルローです。

おつまみなしでも美味しく飲めるので
大好きです(*^-^*)

新型コロナのせいで
おうち時間が増えてます。

なので
おうちディナーも豪華に(*^-^*)



フライパンで作る
海鮮たっぷりパエリア♡

いっぱいできるので

1人前ずつに分けてみました(*^-^*)



ムール貝もいつか使ってみたいです(*^-^*)

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